Oss 06 53 73 83 94
Koolhydraten
Wat is nu eigenlijk gezond? Ik hoor vaak dat men weinig koolhydraten eet, bijna geen vet maar wel heel veel fruit, hier kom ik later op terug.
Ik ga even door op de koolhydraten.
Koolhydraten zijn niet ongezond, slecht of gevaarlijk. Ze zijn juist een belangrijke energiebron voor het lichaam.
Koolhydraten heb je in allerlei vormen die voorkomen in allerlei voedingsmiddelen. Ze dragen allemaal bij aan onze gezondheid, op verschillende manieren.
Koolhydraten leveren energie. Dit heb je nodig om te denken, praten, bewegen etc. Vooral voor de hersenen en rode bloedcellen zijn ze belangrijk. Als je te weinig koolhydraten binnenkrijgt, dan gebruikt het lichaam spiereiwit als energiebron. Het advies voor volwassenen is 40 tot 70% van alle calorieën uit koolhydraten te halen!
Van koolhydraten word je niet dik, als je verder normaal eet. Als je meer koolhydraten eet dan je verbrandt, dan kun je inderdaad aankomen in gewicht.
In frisdrank, snoep en koek zitten ook koolhydraten maar deze laat je liever aan je voorbijgaan. Ze leveren wel energie maar geen andere voedingsstoffen.
Je eet en drinkt er makkelijk te veel van, waardoor ze bijdragen aan overgewicht.
Er zijn ook onverteerbare koolhydraten, deze zitten in vezels en dragen bij aan een goede darmwerking.
Zo zie je maar weer, laat geen belangrijke voedingsstoffen zo maar weg uit je voedingspatroon.
Mocht je nog vragen hebben hierover, voel je vrij om mij te benaderen.
Succes!
Tue, 09 July