Bereidingswijze

Bereiding Pittig

• Verwarm de oven voor op 200 graden.
• Laat de kikkererwten uitlekken.
• Meng de kikkererwten met de olijfolie en kruiden, spreid het vervolgens uit over het bakpapier in een ovenschaal.
• Rooster ze 30 minuten in de oven, schep ze hierna om en laat de kikkererwten nog 10 minuten in de oven staan.

Bereiding Zoet

• Verwarm de oven voor op 200 graden.
• Laat de kikkererwten uitlekken.
• Spreid de kikkererwten uit over bakpapier in een ovenschaal en zet dit 30 minuten in de oven.
• Maak ondertussen een mengsel van de honing, kaneel, nootmuskaat en olie.
• Na 30 minuten haal je de kikkererwten uit de oven en roer je het mengsel er door, dit zet je nog 10 minuten in de oven.